Receitas Saudáveis - Ceia de Natal

05-12-2018

ENTRADA - BOLINHAS DE ALHEIRA

Receita para aproximadamente 12 unidades

Ingredientes:

-1 Alheira;

-Meia cebola picada finamente;

-1 dente de alho;

-1 ovo;

-2 colheres de sopa de salsa picada;

-Sumo de limão;

-Pão ralado.

Preparação:

1. Com uma faca dê um golpe ao longo das alheiras e retire-lhes a pele.

2. Parta o ovo e junte a cebola, a salsa, um pouco de sumo de limão e a alheira partidas em pedaços.

3. Com um garfo esmague tudo e misture até que fique uma pasta. Com a pasta faça bolinhas pequenas e coloque num prato.

4. Depois passe as bolinhas pelo pão ralado.

5. Leve as bolinhas ao forno a 180ºC, até que fiquem douradas.

Sirva como entrada ou petisco!

Durante o mês de Dezembro a nutricionista da Clínica Médica das Pirâmides presenteia os nossos clientes/seguidores com uma receita saudável por semana. Divirta-se a experimentar!

Poderá adaptar a sua ceia de Natal com estes pratos SAUDÁVEIS E SABOROSOS! 

Feliz Natal!